「#最近の農薬知ろうよ」は、2021年7月末〜10月末まで、食や農薬について学べる月イチ×4回の連続講座&ワークショップです✨
インスタはじめSNSで広めていきたい!と思い、タイトルにもハッシュタグ付けちゃいました!😆
オーガニックという考え方は随分と広まってきましたが、最近の農薬はどうやらかなり進化しているらしい…!?今の食を取り巻く最新情報をお伝えします😎
この夏に食の知識という収穫、いかがですか?
第1回目・・完璧に白いお米欲しいですか?
★日時:7月31日(土)13時〜15時30分(開場 12時30分)
場所:CAMPL(キャンプル)熊本市中央区水前寺1-5-10-1F
講師:間澄子さん(環境カウンセラー 有機農家)
斑点米って知ってますか。もしみつけたら当たりです。その田んぼには、お米を吸ったカメムシがいたという証拠ですから。多分、農薬も使っていません。農家は1000 粒中たった1~7 粒の斑点米をなくすために農薬を使います。でも、死ぬのはカメムシだけではありません。ミツバチも。
農家だから見えている事や、環境や体に優しいといわれる特別栽培のことも話します。
県が定める作物別の農薬の回数、これもビックリですよ!お米、トマト、そばetc.
★第2回目・・特別栽培米(減農薬栽培米)って何ぞや!?
日時:8月21日(土)13時〜15時30分(開場 12時30分)
場所:CAMPL(キャンプル)
講師:安田節子さん(食政策センター ・ビジョン21 主宰)
ネオニコチノイド系農薬の使われ方とその毒性について、食料安全問題専門家の安田節子先生にお話いただきます。
そのあとはテーマを選んでみんなでフリートーク!『これからの「食」どうする?!』をシェアしよう!
★第3回目・・現場ではどうしてる?~農薬の使い方と認証システム~
日時:9月25日(土)13時〜15時30分(開場 12時30分)
場所:ママトコキッチン 菊池市七城町蘇崎1310-3
講師:青木悦朗さん(元JA職員) / 出田芙実さん(認証機関元職員)
いろいろな農薬を使うイマドキの農業。実際の使い方はどんな感じ?苗作りから収穫まで、お米作りの流れをご紹介します。
そして特別栽培の認証システムにも実は落とし穴が!
認証担当職員の葛藤とは!?現場での様子をお伝えします。
★第4回・・田んぼに行こう♡実際のお米作りを感じるワンデーTrip
日時:10月30日(土)10時30分集合〜15時30分解散
場所:村上厚介(ジャー村)さんの 「発酵農園」
集合:菊池市ふるさと創生市民広場駐車場
講師:村上厚介さん 間司さん(ベテラン農家)
山奥の田んぼにバスにのって行きます。「現代農業」という冊子の表紙を飾った若手の農家さんの田んぼを見てお話が聞けます。
丹精込めて作ったおにぎり、味噌汁、お漬物付♪特別ゲストでベテラン農家さんとのトークセッションもあります。
いつもと一味違う空間に飛びこんじゃいましょー☆
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【参加方法】
1.下記の項目をご記入の上、開催の1週間前までに、メール save.seedfoodkuma@gmail.com またはインスタグラムのDMでお送りください。
①お名前
②電話番号
③郵便番号とご住所
④参加される回(「4回全部」または 1回目・2回目・3回目・4回目 のいずれか)
⑤会場参加かオンライン参加かのいずれか
⑥(インスタDMよりお申込みの方のみ)メールアドレス
2.返信メールにて、参加費のお支払い方法をご案内いたしますので、開催の1週間前までにお支払いください。
(申し訳ありませんが、入金後のお客様都合による返金はいたしかねます)
3.各回の開催前に、資料を郵送いたしますのでお受け取りをお願いいたします。
お送りした資料は当日使用しますので、会場参加の方は持参を、オンライン参加の方はお手元にご用意をお
願いします。
4.会場参加の方は、開始時間前に会場にお越しください。
オンラインの方は、開始前に参加用URLをメールいたしますので、開始時間になりましたらアクセスしてく
ださい。